Formation en Nutrition Ayurvédique

Un parcours professionnel pour utiliser la sagesse de la nutrition ayurvédique dans l’accompagnement.

Formation de Conseiller·e en Nutrition Ayurvédique – soutien de la digestion et de la santé

160 heures de formation
– 10 participants maximum
Deux formules au choix : présentiel à Albi (Tarn) ou mixte (en ligne + présentiel)
– Certification reconnue par l’association Ayurveda en France

Pourquoi se former à la nutrition ayurvédique ?

La nutrition est l’un des piliers fondamentaux de l’Ayurvéda.

Elle ne se limite pas à des recommandations alimentaires, mais s’inscrit dans une compréhension globale de la digestion, des rythmes et de l’individualité de chacun.

Se former à la nutrition ayurvédique à travers une formation structurée, c’est :

– apprendre à observer et à accompagner les déséquilibres digestifs (Agni, doshas, saisons, mode de vie) avec l’alimentation,

– être capable de relier les symptômes à leur origine, sans chercher à appliquer des modèles standardisés.

Cette formation permet d’acquérir des bases solides pour proposer un accompagnement alimentaire personnalisé, en cohérence avec la tradition ayurvédique et les réalités contemporaines.

Organisation de la formation en Nutrition Ayurvédique

 

La formation aura lieu de de septembre ou octobre 2026  à août 2027.

Les deux parcours suivent une progression pédagogique identique, avec une pause hivernale en janvier et février.

Formule mixte (présentiel + distanciel)
160 h de formation

Sessions en ligne régulières tout au long de l’année

2 sessions en présentiel de plusieurs jours pour l’intégration pratique

 

Public concerné – formule mixte
Personnes souhaitant un parcours étalé, intégrable à une vie personnelle et professionnelle active.

Formule 100 % présentiel
160 h de formation

Regroupements mensuels en week-end

Sessions longues en présentiel pour approfondir et intégrer

 

Public concerné – formule 100 % présentiel
Personnes privilégiant l’apprentissage immersif et le travail en groupe en présentiel.

Le programme détaillé, les dates précises et l’organisation des sessions sont transmis sur simple demande.

À qui s’adresse cette formation?

Cette formation s’adresse aux personnes qui souhaitent approfondir leur compréhension de la nutrition ayurvédique pour accompagner, avec discernement, les déséquilibres digestifs et la prévention de la santé.

 

Elle s’adresse :

– aux praticiens et professionnels de l’accompagnement (bien-être, santé intégrative, enseignement),

– aux personnes en reconversion professionnelle,

-aux personnes engagées dans une démarche personnelle de ré-équilibrage alimentaire et d’alimentation consciente.

Objectifs pédagogiques de la formation en Nutrition Ayurvédique

Cette formation prépare au métier de conseiller·e en nutrition ayurvédique, dans le cadre de l’accompagnement et du bien-être.

Cette formation n’est ni une approche alimentaire standardisée, ni un ensemble de protocoles à appliquer.
Elle invite à développer une capacité d’observation fine, à comprendre la digestion comme un processus vivant, et à ajuster l’accompagnement en fonction du terrain, de la constitution et du contexte de chaque personne.

Elle s’inscrit dans une transmission respectueuse de la tradition ayurvédique, ancrée dans l’observation de la digestion comme processus central de l’équilibre interne.

L’enseignement associe :

– des fondements théoriques solides,

– l’expérience de terrain,

– une intégration progressive par la pratique.

Le rythme proposé permet de relier les temps de transmission aux périodes d’application dans le quotidien, en respectant les rythmes d’assimilation propres à chacun.

Le travail personnel entre les sessions fait partie intégrante du parcours.

Un espace d’échanges en ligne est mis à disposition entre les sessions, permettant de poser des questions, de partager les expériences de pratique et de bénéficier d’un soutien tout au long du parcours.

Programme de la formation en Nutrition Ayurvédique

– vue d’ensemble

Les fondations de l’Ayurveda

Comprendre les bases essentielles de l’Ayurveda pour poser une lecture cohérente de la digestion et des déséquilibres.

• doshas, éléments, gunas
• constitution (prakriti) et déséquilibres (vikriti)
• vision ayurvédique du corps et de la digestion

Explorer le rôle central d’Agni et les mécanismes de formation d’Ama dans les troubles digestifs et alimentaires.

• fonctions et types d’Agni
• formation et manifestations d’Ama
• liens entre digestion, élimination et terrain

Apprendre à ajuster l’alimentation selon la constitution, l’état digestif et les déséquilibres observés.

• les six goûts (rasa) et leurs effets
• qualités des aliments (gunas)
• règles d’or de la nutrition ayurvédique
• adaptation alimentaire selon Agni et les vikritis

Apprendre à ajuster l’alimentation selon la constitution, l’état digestif et les déséquilibres observés.

• les six goûts (rasa) et leurs effets
• qualités des aliments (gunas)
• règles d’or de la nutrition ayurvédique
• adaptation alimentaire selon Agni et les vikritis

Mettre en pratique les principes de la nutrition ayurvédique à travers des temps de cuisine et d’observation sensorielle.

• préparation de repas simples et adaptés
• organisation des repas au quotidien
• observation post-digestive (lourdeur, clarté, satiété)

Affiner la posture d’accompagnement et intégrer les enseignements dans une pratique ajustée et responsable.

• observation, écoute et discernement
• études de cas accompagnées
• pratiques de régulation (présence, respiration, pranayama)

Certification et reconnaissance professionnelle

Cette formation est certifiante et reconnue par l’association Ayurveda en France, organisme de référence pour la reconnaissance et la structuration des formations en Ayurveda.

À l’issue du parcours, et sous réserve de la validation des critères requis, les stagiaires obtiennent la certification de Conseiller·e en Nutrition Ayurvédique, permettant :

– d’exercer dans le cadre de l’accompagnement en nutrition ayurvédique,

– d’intégrer l’annuaire des praticiens référencés par Ayurveda en France,

Conditions de certification

La certification est délivrée sous réserve de :

– la présence à l’ensemble des temps de formation,

– la réalisation d’études de cas accompagnées,

– la rédaction d’un travail de réflexion ayurvédique validant l’intégration du raisonnement et de la posture.

Tarifs et modalités

La formation est proposée en deux formats :

Formule mixte (présentiel + distanciel)
160 h de formation
11 jours en présentiel, complétés par des enseignements en ligne
Tarif : 2300 €
(tarif early bird : 2150 € – pour toute inscription avant le 30/06/26)

Formule 100 % présentiel
160 h de formation
22 jours en présentiel
Tarif : 2500 €
(tarif early bird : 2350 € – 
pour toute inscription avant le 30/06/26)

 Modalités de paiement

Un paiement échelonné est possible, avec acompte à l’inscription et règlement du solde sur la durée de la formation.

Financements
Cette formation n’est pas éligible au CPF.
Des modalités de paiement adaptées sont proposées afin de faciliter l’accès à la formation.

👉 Le programme complet et le calendrier des sessions sont transmis sur simple demande.

Témoignage Solenne

Cette formation m'a vraiment bouleversée sur beaucoup d'aspect de ma vie. L'enseignement que tu nous as partagé m'a poussé à me remettre en question sur certaines croyances, à apprendre à me connaître vraiment. Je suis très reconnaissante de tout ce que tu as pu nous partager, des échanges très enrichissants que nous avons eu tous ensemble. Donc vraiment MERCI.

Soenne Bismuth
2023/24

Inscription à la formation

 

La formation est proposée avec un nombre de places limité.

Un échange préalable est proposé avant toute inscription, afin de valider ensemble votre projet et de répondre à vos questions.

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